お茶

冷たい緑茶を美味しく飲むポイントは緑茶氷

緑茶氷を利用すれば、冷たい緑茶をいつでも好きな時に飲めるようになります。サーモスの水筒でも時間がたてばある程度温度はもどるものですが、緑茶の氷を使えばずっと冷たい美味しい緑茶が飲めます。ぜひこの夏試してみてください。
着物

浴衣の急な雨対策 濡れた時の対処法と事前準備

近年、夏になるとゲリラ豪雨といった急な大雨が頻繁に発生するようになりました。 花火大会などが急止になることも多いですね。 さらにせっかく浴衣でおしゃれしたのに、土砂降りの雨に濡れたら、もう気分も最悪です。 さらに注意したいのが低体温症。最も浴衣に多い素材の綿コーマは一度濡れると乾きにくく、洋服と違って身体に密着して着るため体温が奪われま…
みやげ

東京みやげ | 老舗くず餅おススメ3選

東京のみやげといったら何?意外と決められない東京ならではみやげ特集。今回はくず餅をご紹介。関西のくず餅と違って、東京のくず餅は「本葛」を使いません。小麦粉を発酵させたものを成形します。そのため、独特の食感が楽しめます。喜ばれるてっぱん葛もち情報です。
お茶

日本茶カフェ | 抹茶アイスが絶品の銀座「寿月堂」

日本茶のカフェが東京にも少しずつ増えてきました。銀座の歌舞伎タワー5階にある寿月堂は老舗海苔屋が、本格的に日本茶の美味しさを広めるために展開した、日本茶専門店です。喫茶室ではお茶を楽しむフードやドリンクメニューが落ち着いた空間で味わえ、売店ではここでしか買えないお土産ものも豊富。抹茶アイスは絶品ですので、ぜひ一度!
暮らしの器

備前焼で飲むビールが美味しい理由 | 暮らしの器

「器で飲み物や料理の味が変わる?」 よく耳にする言葉ですが、まんざら気のせいでもありません。 特に飲み物の場合、直に器に口をつけ、その香りを間近で感じるので器の影響力は大きいようです。 ぐい飲みなどは、日本酒の香りはその形状によって変わるとも言います。 そして今回は備前焼でビールを飲むと美味しく感じる理由について。 …
日本の食

夏バテ対策に効果的の甘酒簡単アレンジレシピ

甘酒の健康効果は飲む点滴などの呼び名もあるほど。その甘酒の歴史は古く、江戸時代も夏に飲まれていたことはご存知ですか?それはその当時から夏バテに効くと知られていたから。毎年猛暑があたり前の日本の夏。今年は甘酒で早めの対策を。
伝統芸能

東京の寄席に行こう 初めての方も安心の寄席の楽しみ方

思い立つと寄席に足を運びます。 東京に住んでいるので、寄席は身近であり、本当に気軽に楽しめる娯楽のひとつです。 次の連休、1日空いてるな、と思ったら寄席のスケジュールをチェックします。 寄席の歴史は古く、2019年のNHK大河ドラマでも当時の寄席の風景が描かれていますよね。 現代だからこそ、こんな娯楽の場を楽しみたい。 寄席に行…
暮らしの器

夏こそ使いたい錫の器の魅力とその特徴

錫ってなんか日常に馴染みない金属と思っていました。 何年か前のテーブルウエアフェスティバルという器のイベントで出会った錫のタンブラー。 「ちょっと高いな」と思いながらその風合いに惹かれ、つい買ってしまったのが始まり。 いつ使う?と考えながら一度使ったらやめられなくなりました。 本当に錫ってスゴいんですよ!
イッピン日用品

青森ヒバのまな板使ったらやめられない理由

料理下手ながら愛してやまないキッチン用品がヒバのまな板。 青森ヒバはその香りと木の特性から様々な生活用品が作られています。 私自身、防虫剤・消臭剤としてヒバのチップや、すのこなど使っています。 中でも人にも自信をもっておススメできるのがまな板。 その理由は何と言っても抗菌効果。 ヒバまな板の魅力が少しでも伝わればうれしいです…
イッピン日用品

安心の天然防虫・防カビ・消臭剤 青森ヒバ

日本三大美林の青森のヒバが実はスゴい効能があるんです。その香りはひのきより強く、これによりダニやゴキブリなどの防虫効果、消臭・脱臭、さらには防カビ効果もあると言われています。生活に気軽に取り入れられる安心のヒバアイテム。その効果と使い方情報です。