お茶

玉露は茶がらも美味!アレンジレシピ5選

独特の甘味と旨みのある玉露。その味を知るとけっこうクセになります。実は玉露の茶葉は食べても美味しいのです。新芽を摘んでいるので葉はやわらかく、渋味・苦味はまったくありません。栄養素も豊富なのでぜひ最後まで味わいつくしてください。アレンジレシピのご紹介です。
お茶

極上の旨み 玉露の魅力と淹れ方

玉露の淹れ方。独特の甘味、旨み、コクが味わえる玉露とはいったいどんな茶なのでしょうか。普通の煎茶とは異なった方法で育てられたお茶なのです。 ぜひ一度自宅でも試したい!と言う方に美味しい玉露の淹れ方のご紹介です。
歌舞伎

シネマ歌舞伎「幽玄」美と躍動の圧巻の舞台

シネマ歌舞伎「幽玄」では玉三郎と太鼓芸能集団 鼓童との共演がスゴイ!その迫力と見事なまでのパフォーマンスに圧倒されてしまいます。この幽玄は歌舞伎というより能を意識した構成となり、さらに妖艶さが演出されています。生ではなかなか見られない演目。感動が覚めららぬママです。
日本の食

失敗しない土鍋ご飯1合炊きのコツ

新米の季節。美味しいご飯を炊きたいですよね。でも家族が少ないとなかなかご飯もまとめて炊くことが難しく。なんとか1合くらいのお米を美味しく炊きたいと思いませんか?土鍋で炊く一合ご飯の美味しい炊き方のご紹介です。
着物

着物の臭いの原因と取り方

着物の臭いは箪笥にしまいっぱなしのため、防虫剤や樟脳の臭いがしみついている場合が多くあります。それらの臭いは干せば割とすぐに取れますが、カビの場合も。カビ臭は着ているうちに湿気を含むと再発してきます。しっかり手入れして取りましょう。
伝統工芸

民藝ファン魅了の益子焼の歴史と魅力

民藝を語るうえで欠かせない益子焼。濱田庄司の終焉の地です。日本全国でも特に人気の陶器市。そんな益子焼の魅力は?驚くほど少ない釉薬の数と施釉方法。それでいて幅広いバリエーションは使い手を飽きさせません。益子焼の歴史と魅力の話です。
着物

七五三ママのレンタル着物の選びと注意点

七五三のママの悩みは「何を着るか」。もちろん子どもでなく自分です。着物と考えている方も多いはず。でも着物の選び方がイマイチ分からないという方も多いのでは?失敗しないための着物レンタルと七五三に適した着物のご紹介です。
歌舞伎

初めての歌舞伎座何着て行く?着物レンタル情報も

初めての歌舞伎座。何を着て行っていいのかわからない。と言う方必見。歌舞伎座にはコレと言ったドレスコードはありません。ただしちょっとだけ気をつけたい点があります。歌舞伎をもっと気軽に楽しく観るためにぜひその不安を解消してください。
日本の食

一人分でも美味しい土鍋料理6選

一人暮らしでも一人用土鍋を持っていると、驚くほど料理の幅が広がります。「一人鍋」のむなしいイメージ一掃のおススメレシピのご紹介。もう土鍋が手放せなくなるかも!
イッピン日用品

民藝って何?民藝の特徴と見極め方

「民藝」とは「民衆的工芸」。今またあらたに脚光を浴びていますが、民藝はけっして華やかさはありません。素朴に自然に名もなき職人さんが時間とプライドをかけて作り上げたものです。でもそもそも民藝とは?その特徴と見極め方のご紹介です。