福島

会津の土地は工芸の宝庫です。会津編み組み細工もその一つ。最近は一つは欲しいと人気の籠バッグから米洗いざるまで日常に寄り添いながらおしゃれなアイテム。修理も効くので100年使えるとも言われています。そんな編み組み細工の魅力とは。

福島県の伝統工芸でもある会津桐下駄。会津の桐は昔から桐の栽植が盛んで良質な桐が育つと言います。その桐から作られた工芸品はどれも一級品。当然会津の桐下駄も例外ではありません。一度履くとやみつきになる会津桐下駄の魅力について。

福島県はエリアにより見どころや名産が盛りだくさんの魅力的な県です。工芸品も多く、文化・歴史が色濃く根付いています。食べ処見どころ満載。まだまだ紹介しきれない福島情報がありますが、まずはちょっと興味もってもらえればうれしいです。

「起き上がり小法師」は実は縁起物。起き上がり小法師を作っている福島県会津若松ではちょっとした買い方があるそうです。縁起ものならぜひとも福をいただくため、買い方のポイントを抑えておきたいもの。400年続く会津の初売り十日市では数多くの起き上がり小法師が売られるそうです。

福島の会津本郷焼は地元の会津文化に根付き、さらに使い勝手のよいバリエーション豊かな焼物です。陶器と磁器それぞれが独自の風合いを出し、民藝好きにも人気の陶磁器です。暮らしにひとつは持っていたい会津本郷焼の魅力についてお話します。

福島の北部の郷土料理「いかにんじん」。最近はテレビで紹介されたこともあり話題となっているそうです。一度食べると結構病みつきになる味。そんないかにんじんをもっと楽しむため、アレンジレシピも合わせてご紹介します。

見ているだけで癒される会津の郷土玩具の「赤べこ」。実は疫病除け・福を招く縁起物ってご存知でしたか？昔の疫病の身代わりにもなってくれたという伝説の赤べこ。この時代だからこそひとつ家に置きたいと思いませんか？選び方も合わせてご紹介。

福島会津若松の郷土料理「こづゆ」。小さなお椀にはいった具だくさんのおつゆは会津の人のおもてなし料理であり、家庭料理でもあります。一度食べるとまた食べたくなるこづゆの作り方と知ってほしいこづゆ椀の魅力についてです。