イッピン日用品

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棕櫚(しゅろ)たわしの使い方

棕櫚のたわしはけっして固く、頑固な汚れを落とすだけのものではありません。独特のしなやかさから、野菜を洗う・衣服を洗うなどその用途は幅広いのです。普通のたわしとなにが違うのか?棕櫚のたわしの特徴と使い方のご紹介です。
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木製まな板の手入れ法とカビ対処法

木製まな板ってカビが生えやすい、すぐに汚れるというイメージを持つ方も多いようですが、それは間違い。すべて日頃のちょっとした心がけしだいなのです。決して面倒なことはありません。木製まな板の手入れ法ともしカビが発生した場合の対象法のご紹介です。
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木製まな板 木の種類別特徴と選び方

木製のまな板って使ったことありますか?一度使うと思いのほか使い勝手がよいことに気づきます。でもいざとなるとどんな物を選んでいいのか分からないと言う方、選び方のポイント情報、さらに木による特徴もぜひチェックしてください。
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竹ざる・竹かごの使い方と選び方

竹のざるやかごは最近雑貨店や100円ショップでよく販売されていますが、できれば作りのしっかりしたものを使いたい。理由はその強度と安全性。その利用法と選び方とは。カビなどが発生した場合の手入れ法もご紹介。
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虫除けなどひば油の使い方と万能すぎる効能

ヒバは殺菌・防虫など夏にうれしい効能があります。使えるのはヒバ油で作るヒバ油スプレーはどこにでも使える万能スプレーです。ヒバチップからヒバ油までヒバ大好きの筆者が自身をもってご紹介するヒバ油の効能と使い方のご紹介です。
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扇子の種類と選び方 チェックポイントはどこ?

最近は老若男女問わず持ち歩く人が増えた扇子。あおげればいいと思っていませんか?確実な品質の扇子を選べば「涼しさ」が違ってきます。その理由と扇子選びのポイントをご紹介。
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100均包丁は切れる?高い包丁との違い

安い包丁たとえば100均ショップに売られていると高い包丁の本質的な違いってどこにあると思いますか?切れ味も作る工数も違いますが、圧倒的に違うのは切れ味とその持続性。高い包丁は使い手にやさしい作りになっているのです。
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包丁を贈るのはOK!おススメ刃物ギフト

刃物を贈るのは相手に失礼という間違った常識、信じていませんか?本来刃物は縁起良いものとされているのです。日本の刃物は世界的にみても極めて優れた品質。そのイッピンを贈れば喜ばれること間違いなしです。おススメのメーカーもご紹介。
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純銅のおろし金でおろした大根おろしが絶品

たかがおろし金。されどおろし金。純銅のおろし金で大根をすると、本当に味が変わるんです。ふわふわの大根おろしはとがった辛みが少なく、まろやか。子どもにも安心の純銅のおろし金のレビュー。参考になれば幸いです。
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雄勝硯の石皿の魅力と使い勝手

宮城県の伝統工芸品「雄勝硯」の石で作成された石皿がすごくいいのです!石ならではの保温効果も活かして様々な料理を美味しくいただけるだけでなく、テーブルウエアとしても洗練されたデザイン。一つは持っていて損はしない石皿の使い勝手とは。