梅

家呑みが日常になった昨今、自分好みのお酒を造ってみてはどうでしょうか。市販ではなかなかできない自分好みの味になるのが楽しい。注意点があるものの、作り方はいたって簡単です。今回は作るアルコールによっての味の違いも掲載しましたので是非ご参考ください。

最近はちょっとした梅酒ブーム。 なかなか市販の梅酒で自分好みの梅酒がないという方は、この機会に梅酒づくりに挑戦してみてはどうでしょうか。 失敗しにくい梅酒作り方と、作る時期について。 おうち時間が増えた昨今、チャンスですよ。 ただし作る時期は決まっています。 来る暑い夏に備えて今から準備してください。

梅干しは作る時期が成功のポイント。おうち時間が増えた今年こそチャレンジしたいと思っている方必見！失敗しにくい梅干しの作り方とは？カビが発生したときの対処法も合わせてご紹介。ぜひ今年はチャレンジしてみてください。